أظهر تقرير صادر عن المجلس الأوروبي للمعلومات الغذائية أن البريطانيين يتناولون أقل كمية من الفاكهة والخضار مقارنة بغيرهم من سكان البلدان الأوروبية الكبرى. ووجد التقرير أن فنلندا والتشيك والسويد وأيسلندا هي الدول الأوروبية الوحيدة التي تستهلك كميات أقل من تلك التي تستهلكها بريطانيا. وفي المتوسط، يتناول البريطانيون ٢٥٨ غراماً من الفاكهة والخضار في اليوم الواحد، أي أقل بكثير من الحد الأدنى الذي أوصت به منظمة الصحة العالمية والبالغ ٤٠٠ جرام. ولا يشمل ذلك الرقم، وغيره من الأرقام التي توصل إليها التقرير، البطاطس وغيرها من الخضار النشوية.