تم افتتاح المطعم الأول من نوعه الذي يديره طاقم نسائي سعودي وزبائنه من النساء فقط، صممته هند عبدالعزيز بمنطقة القصيم، مراعية في ذلك الخصوصية المحلية لطابع المجتمع المحافظ. وقالت هند إنها انطلقت من تخصصها في الاقتصاد المنزلي لتؤسس مشروعها الذي بات حديث المجتمع في القصيم، بعد دورات تدريبية متخصصة ودراسة حاجة المجتمع إلى مطعم نسائي على أساس من الخبرة والتجارب الحية، حيث تخصصت في علاج السمنة، لانتشارها في أوساط السيدات على وجه الخصوص. وأضافت أنها عانت صعوبات في إجراءات افتتاح المطعم، وخاصة أن أغلب الجهات المسئولة عن إصدار التراخيص توجد في الرياض البعيدة عن مقر سكنها، لكن وقوف زوجها بجانبها، بالإضافة إلى تشجيع أهلها ساعدها على الصمود أمام العقبات.