«أينما تول وجهك في سوق اللحوم بالمنامة ترى الذبائح معلقة باستثناء بعض المحلات، مضيفا أن العجز من الزبون، كم هو يريد، والباعة حاضرون لتلبية طلبه».. بهذه العبارة استقبلنا سيد سعيد البلادي أحد أصحاب محلات بيع اللحوم في زيارة «أخبار الخليج» للسوق بالتاسعة والنصف صباح أمس، معبرا بشكل واضح عن مدى توافر اللحوم في مملكة البحرين.
وأضاف البلادي مجيبا عن سؤالنا عن حال سوق اللحوم والعرض والطلب عليه، بأن اللحوم والحمد لله متوافرة في السوق وفي عموم مناطق البحرين لكونها مدعومة من قبل حكومة البحرين، والحقيقة أن أسعار اللحم في البحرين هي الأرخص من غيرها بالمنطقة، مشيرا إلى أنه لولا هذا الدعم المادي لصعب الحصول على اللحوم وخاصة لفئة محدودي الدخل. وكشف البلادي وهو يتابع الحديث عن توفير اللحوم في البحرين قائلا: من يستطيع أن يشتري عجلا بمبلغ 400 إلى 500 دينار من هنا في البحرين مقارنة مع سعر هذا العجل قبل سنوات بين 40 إلى 50 دينارا، لكن انظر كم ارتفع سعر العجل (لحم بحريني) لكن سعر اللحم بقي ثابتا دينار و200 فلس للحم البقر، فمن يوفر للمواطن والمقيم هذا السعر سوى الحكومة ودعمها المتواصل لسلعة اللحوم.
وفي سؤال حول عدم قيام (الأهالي) بتربية الأغنام أو الأبقار مثلما هو الحال سابقا، فأجاب: هل تذكر الحظيرة الموجودة في البرهامة، وكيف اعترض عليها الأهالي، فأزالتها البلدية لكونها تبث رائحة كريهة، بالإضافة إلى أنه من يقبل الآن أن يكون في بيته حظيرة (زريبة غنم أو بقر)؟
ومن خلال تتبعنا لأكثر من محل في سوق المنامة بالأمس مثل محلات فاضل الفريخ، القصاب، الحليبي، سلمان ابراهيم، بوصيع، البقالي، تبين أن سعر كيلو لحم الغنم كما هو (دينار واحد) مقابل دينار و200 فلس لكيلو لحم البقر وبين دينار و500 فلس إلى دينارين كيلو الكبدة الحية، ومن جانب آخر، تبين ايضا ان (الكوتا) ذبيحتان (غنم مذبوحة هنا) و4 ذبائح (مذبوحة في أستراليا) أو ما يعرف بالمكفن في لحافه الأبيض.
ومن خلال الزيارة، بدا واضحا انه كلما اقتربت من إحدى المحلات، سرعان ما يبادرك القصاب: «كم كيلو تريد؟ حتى لو حاولت أن تشرح له أنك من الصحافة، وجئت متابعا لحركة السوق، يبقى يردد عليك: كم كيلو لحم تريد»؟ كما علق أحد الزبائن قائلا: «إن اللحم والدجاج متوافر (ما شاء الله) في السوق، لكن السمك غير متوافر».
ومن خلال الزيارة صباح امس، يمكن القول إن حركة الزبائن جيدة ولكنها ليست عالية لأنه بحسب ما ذكر أحد أصحاب المحلات: الزبائن يأتون «أيام الجمعة والسبت والاحد»، هذه هي اكثر الايام التي يتصاعد فيها الطلب على اللحوم والسبب هي أنها أيام إجازات.