قال باحثون ان النباتات والحيوانات آخذة في الانكماش بسبب ارتفاع درجات الحرارة وقلة المياه محذرين من ان ذلك قد تكون له اثار عميقة على انتاج الغذاء مستقبلا. وقال ديفيد بيكفورد الاستاذ المساعد في الجامعة الوطنية في ادارة العلوم البيولوجية بسنغافورة ان «أسوأ السيناريوهات هو انكماش المحاصيل الغذائية والحيوانات بما يكفي لان يكون له تأثيرات حقيقية على الامن الغذائي».
وراجع بيكفورد وزميلته جينيفر شيريدان سجلات الاحفوريات وعشرات من الدراسات التي اثبتت ان انواعا كثيرة من النباتات والمخلوقات مثل العناكب والخنافس والنحل والنمل انكمشت بمرور الوقت فيما يتعلق بالتغير المناخي. واشارا الى تجربة اثبتت كيف ان البراعم والثمار تصبح اصغر بما يتراوح بين 3 و 7% بالنسبة لكل درجة مئوية ترتفع فيها درجة حرارة الارض في تشكيلة منوعة من النباتات. وتؤدي ايضا كل درجة مئوية من ارتفاع الحرارة الى انخفاض يتراوح بين 0,5 و4% من حجم جسم المخلوقات اللافقارية البحرية وبنسبة تتراوح بين 6 و22% من حجم جسم الاسماك.