هل تخيلت يوما ألا يكون الجبن الأغلى في العالم ليس مصنوعا من حليب الأبقار الهولندية المدللة التي اعتدنا أن نشاهدها في الإعلانات التلفزيونية وهي ترعى في المراعي الخضراء بينما تتم خدمتها برفاهية، وإنما مصدر أغلى أجبان العالم هو من حليب الحمير. هذا صحيح فأغلى أنواع الجبن في العالم والذي بلغ سعر الكيلوجرام الواحد منه ألف يورو مصنوع من حليب الحمير، ولكن ليست أي حمير فهذه الحمير تعيش في محمية خاصة في بلجراد (العاصمة الصربية) والحليب الذي تنتجه ذو جودة عالية - بحسب المصدر - ويصل سعره إلى 40 يورو للتر الواحد.