أناب الدكتور حسن فخرو وزير الصناعة والتجارة السيد حميد يوسف رحمة الوكيل المساعد للتجارة المحلية، لافتتاح مطعم القاهرة الشعبي بمنطقة العدلية أمس بحضور السيد أشرف حربي سفير جمهورية مصر العربية لدى مملكة البحرين.. وقد حضر حفل افتتاح المطعم الذي يقع بجوار مخبز القاهرة عدد كبير من المسئولين والمواطنين وأفراد الجالية المصرية بالبحرين.. ويعتبر المطعم أحد مشاريع سلسلة متاجر القاهرة بالبحرين ومن بينها مخبز القاهرة وحلويات السويفي.. وهي التي يملكها المستثمر جمال السويفي.
وبعد أن قص السيد حميد رحمة الوكيل المساعد الشريط بمشاركة السفير المصري إيذانا بفتح المطعم أبوابه لتقديم المأكولات الشعبية المصرية صرح قائلا: هناك توجيهات دائمة يؤكدها الوزير الدكتور حسن فخرو تقضي بأنه يجب على جميع المسئولين بالوزارة تشجيع المشاريع الجديدة، وخاصة الصغيرة والمتوسطة وتقديم كل دعم وعون لتطويرها باستمرار، وذلك في إطار خطة الوزارة لتطوير القطاع الخاص، الذي يعد واحدا من أهم روافد تحقيق الازدهار المنشود للاقتصاد البحريني.
وقال: تتضمن توجيهات السيد الوزير أيضا ألا نفرق في الوزارة بين مشروع صغير وكبير.. ذلك لأن المشاريع الصغيرة هي النواة لمشاريع أكبر.. ومتاجر القاهرة بدأت صغيرة ثم أخذت في النمو.
وقال السيد حميد رحمة: إن التشجيع قد يكون ماديا وقد يكون معنويا من خلال الجهات الحكومية المتخصصة مثل تمكين وغيرها.
وقال: إن الإجراءات في الوزارة في مجال التيسير على أصحاب المشاريع الاستثمارية والتجارية تطورت كثيرا إلى درجة أن صاحب المشروع يحصل على السجل التجاري في اليوم نفسه إذا كانت جميع أوراقه ومستنداته مستكملة.. ولا فرق في هذا الخصوص بين بحريني وأجنبي فالدعم والتيسير يسريان على الجميع من دون أي تفرقة.. وقال: كذلك لا يوجد فرق بين منطقة وأخرى في سرعة إنهاء الإجراءات أو منح السجلات.. فالمنافسة مفتوحة والمجال متاح من دون حدود.. فعلى كل من يملك القدرة أن يتقدم.
وفي تصريح له بهذه المناسبة صرح السيد أشرف حربي سفير جمهورية مصر العربية لدى المملكة: بأننا نحيي الشباب الساعي نحو العمل والاستثمار، وخاصة في مجال الخدمات مثل المطاعم والفنادق وجميع الخدمات السياحية، ذلك لأنها تشكل رافدا مهما ورئيسيا في دعم الاقتصاد الوطني.
وأضاف: ويهمنا أن نشيد بسياسة وزارة الصناعة والتجارة المشجعة والميسرة على طوال الخط للشباب البحريني وغير البحريني على الولوج في هذه المجالات الاستثمارية الحيوية.. وقد أثلج صدورنا أن ينيب الوزير السيد الوكيل المساعد لافتتاح هذا المشروع.. وهذا هو ما ألاحظه دائما بالنسبة إلى المشروعات الصغيرة والمتوسطة.. وقد حرصت على الحضور لأن هذا المطعم يحمل اسم القاهرة، ولا يسعني إلا أن اشكر الحكومة الداعمة والمشجعة للجميع بصرف النظر عن جنسياتهم.
وصرح صاحب مشروع مطعم القاهرة بأن مشروعه متخصص في الوجبات المصرية الشعبية.. مع مراعاة أن يجيء هذا المشروع امتدادا لمخبز القاهرة المجاور.. وهذا المشروع ضمن سلسلة متاجر القاهرة التي تنمو بشكل متسارع بإذن الله.. إلى جانب حلويات السويفي وهي أيضا ضمن هذه السلسلة.. ولا يسعنا إلا أن نتقدم بالشكر إلى الحكومة الموقرة متجسدة في وزارة الصناعة والتجارة التي نلقى منها كل دعم وتشجيع.