من المتوقع أن تطرح شركة البحرين للمواشي أكثر من3600 إلى 4000 رأس من اللحوم الطازجة والمبردة يوميا خلال شهر رمضان لتلبية الاحتياجات المتزايدة من الطلب على اللحوم الحمراء وتحسبا لارتفاع الطلب عليها في الأسبوع الأول من رمضان.
وقال مدير عام شركة البحرين للمواشي إبراهيم سلمان إن شحنة من الأغنام الاسترالية وصلت أمس الأول قوامها 20 ألف رأس، من أجل توفير الحصص المطلوبة للقصابين التي تصل إلى 6 رؤوس لكل تاجر من الأغنام وحصص من قطع الأبقار المبرد.
وقد طرحت الشركة أعدادا كبيرة من اللحوم الطازجة والمبردة أمس الخميس بلغت 2311 رأس من الأغنام و167 من قطع الأبقار على أن ترفع الكميات المنزلة اليوم (الجمعة) إلى ما يعادل 4000 نظرا إلى الإقبال الشديد على اللحوم قبيل قدوم رمضان والذي يصادف العطلة الأسبوعية حيث يشتد الطلب على اللحوم والمواد الغذائية بشكل عام.
وقال إن الطلب على اللحوم على مدى الأسبوعين الماضيين شهد ارتفاعا شديدا وبلغت الكميات المنزلة في 12 يوليو 3020 من الأغنام و242 من الأبقار، وفي 13 يوليو،3742 من الاغنام و72 من الأبقار، و14 يوليو بلغ الطلب 4475 من الاغنام وتلاه 4490 رأس، و3825 من الاغنام و222 من الأبقار ليوم 16 يوليو فيما بلغ الطلب في 17 يوليو 3777 من الاغنام و99 من الابقار وتلاه 3442 من الاغنام و100 رأس من الابقار في 18 يوليو.
وعلق سلمان على شكاوى المستهلكين من عدم حصولهم على اللحوم في محلات التجزئة بأن الكميات المطروحة في الاسواق كبيرة ومتنوعة وتلبي جميع الاحتياجات منها الطازج والمبرد وهي بنفس جودة الطازج ويتم نقلها جوا حفاظا عليها من التلف، وان الشركة بصدد رفع الكميات تدريجيا في الأسبوع الاول من رمضان لتعاود إلى مستواها في الطرح والذي يصل إلى اكثر من 3000 رأس يوميا.