الشوكولاتة تزيد فعالية الأدوية
 تاريخ النشر : الأربعاء ٢٠ يونيو ٢٠١٢
يقول علماء بريطانيون ان الشوكولاتة، اضافة إلى منافعها المعروفة المتعددة، يمكن أن تقوي الأثر الذي تمارسه الأدوية والمستحضرات الطبية وتزيد فعاليتها.
وبحسب شركة «ليكوتيك» البريطانية المتخصصة في التكنولوجيا الحيوية والتي أجرت تجارب حديثة، فقد تم العثور على طريقة للمزج بين الشوكولاتة وبعض أنواع الأدوية، مما يسمح لا بتحسين مذاق المستحضرات الطبية فحسب، بل بتقوية مواصفاتها الطبية وتأثيرها أيضا. وبالتحديد يدور الحديث حول الجمع بين الشوكولاتة والأدوية المضادة لزيادة الكولستيرول ومقاومة الأنسولين والانتان.
ويقول مؤسس شركة «ليكوتيك» ايوان بيتريايف ان «الفلافونويدات» - وهي مواد كيميائية يحتوي عليها الكاكاو - تسهم في تزويد الخلايا الجلدية بالأوكسيجين وتساعد في تباطؤ عملية الشيخوخة وتتمتع بالقدرة على تقوية أثر الأدوية وزيادة فعاليتها.
وأشار بيتريايف إلى أنه يجري حاليا مباحثات مع العديد من شركات صناعة الادوية والشركات المنتجة للشوكولاتة ومشتقات الكاكاو الأخرى التي تهتم بالتعاون مع بعضها البعض. وسبق أن ابتكر خبراء «ليكوتيك» نوعا جديدا من الشوكولاتة تحتوي على مادة «كوكو ليكوسوم» التي تقوي تأثير المضادات للأكسدة التي تدخل في تركيبة الكاكاو. وتستخرج مادة «كوكو ليكوسوم» من الخام الطبيعي، وقد وافق الاتحاد الأوروبي على استخدام هذه المادة كمضاف غذائي. ويذكر الخبراء أن «كوكو ليكوسوم» تزيد من قوة تأثير الفلافانويدات بـ١٠-٢٠ ضعفا من دون تغيير مذاق الغذاء أو تركيبته.
.
مقالات أخرى...
- بيونسي تلجأ إلى جوينث بالترو لإطلاق مسيرتها الفنية مجددا - (20 يونيو 2012)
- فنانون يزورون شادية بمنزلها بعد مغادرتها المستشفى - (20 يونيو 2012)
- ناعومي واتس تنتقلإلى لندن لتجسيد دور الأميرة ديانا في فيلم جديد - (18 يونيو 2012)
- الحذاء يكشف كل شيء عن صاحبه - (16 يوليو 2012)
- «أنونيموس» تشنّ هجمة جديدة على وزارة الدفاع الأمريكية - (16 يوليو 2012)
- «شين فيلان» نجم فريق «ويست لايف» الغنائي يعلن إفلاسه - (15 يونيو 2012)
- ٢٤ مليون جنيه من أجل مسلسل «غادة عادل» - (14 يونيو 2012)
- سمير غانم يتقدم لخطبة زوجته دلال عبدالعزيز فـي مسلسل «لسه بدري» فترفض - (14 يونيو 2012)
- العناكب المخصية تحمي إناثها بشكل أفضل - (13 يونيو 2012)